Non tutti i batteri vengono per nuocere
Durante l’estate è comune andare incontro ad improvvisi disturbi della motilità intestinale, tra cui la diarrea. Le cause possono essere diverse, ma spesso entrano in gioco il caldo eccessivo e i repentini sbalzi di temperatura.
Viviamo in un ambiente ricco di virus e batteri, e per difenderci da quelli potenzialmente pericolosi che inevitabilmente entrano nel corpo tramite cibo e acqua, abbiamo sviluppato un sistema di difesa straordinario: la flora batterica intestinale.
La flora batterica è costituita da una comunità di batteri e virus “alleati” che vive stabilmente nell’intestino, dove svolge un ruolo fondamentale contribuendo ad oltre il 70% delle funzioni immunitarie del nostro organismo.
Dalla bocca all’ano, l’intera superficie del tratto digerente è ricoperta dai microbi della flora intestinale che impediscono ai batteri patogeni di attecchire e proliferare.
I batteri nocivi, infatti, vengono inglobati nel bolo alimentare ed espulsi con le feci.
La flora batterica intestinale attiva meccanismi di difesa rapidi
Quando la flora batterica “riconosce” la presenza di microrganismi potenzialmente pericolosi, attiva reazioni difensive tempestive. Le più comuni?
Vomito e diarrea : meccanismi di espulsione rapidi, efficaci e naturali.
Perché la diarrea è così frequente in estate?
Principalmente per due motivi:
1. Maggiore contaminazione di acqua e alimenti
Con il caldo, i batteri proliferano più facilmente. Le temperature comprese tra 20°C e 45°C rappresentano la cosiddetta “zona di pericolo” per la moltiplicazione batterica, aumentando il rischio di contaminazioni alimentari.
2. Sbalzi di temperatura che indeboliscono le difese
L’uso dell’aria condizionata, il consumo di cibi o bevande ghiacciate, i tuffi in acqua fredda… Tutti questi sbalzi di temperatura corporea possono provocare una temporanea inefficienza del sistema immunitario, rendendo più probabile l’attivazione di difese di emergenza come la diarrea.
Come comportarsi in caso di diarrea estiva
Se non sono presenti sintomi gravi o condizioni particolari, è bene lasciar agire il corpo, che sta semplicemente cercando di liberarsi da un agente patogeno.
Tuttavia, se la diarrea persiste oltre 48 ore, o è accompagnata da febbre alta, sangue nelle feci, disidratazione o dolori forti, è sempre opportuno consultare il medico.
Come prevenire: sostenere la flora batterica con i probiotici
Per prevenire le infezioni intestinali estive, è utile rafforzare la flora batterica con l’assunzione di probiotici. È importante però prestare attenzione al dosaggio: devono essere concentrazioni efficaci, non semplici “acque fresche”.
In previsione di viaggi, cambiamenti di dieta o altri eventi stressanti per l’organismo, può fare la differenza assumere probiotici ad alta concentrazione (almeno 100 miliardi al giorno) per sostenere la regolarità intestinale e mantenere l’equilibrio della flora.
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